Диетическое, полезное для всех, привлекательное по цене - это, конечно, куриное мясо. Популярность его у массового покупателя растет с каждым днем.Однако, отыскивая на прилавке магазина продукты из мяса курицы, мы стоим перед выбором: замороженная продукция или охлажденное мясо? Специалисты советуют употреблять охлажденное мясо. В чем его преимущество?
Соевое масло:
Соя и соевое масло – об этих продуктах сейчас очень много говорят, спорят, высказывая порой прямо противоположные мнения. Давайте попробуем разобраться. Начнем, по традиции, с истории.
О пользе молочной сыворотки стали говорить сравнительно недавно, до этого ученые даже не подозревали о чудодейственных свойствах этого напитка. Оказалось, что применение молочной сыворотки возможно и в кулинарии, медицине и даже в косметологии.
Пахта:
Пахта – и вкусно, и полезно!
Недавно на полках наших магазинов появился новый молочный продукт – Пахта. Приятный вкус, напоминающий топленое молоко, такой же желто-кремовый цвет. И много чего написано на пакете про уникальные качества пахты и содержащиеся в ней витамины и разные другие полезности. Дело новое, неизвестное, как бы узнать про него поподробнее?
Байкальское молоко:
С древности известно, что молоко – источник здоровья. Жизнь каждого из нас начинается с этого продукта.
О майонезах:
История майонеза, майонез Провансаль, Золотая Янта.
Статьи
1 - 7 из 7
Начало | Пред. |
1
|
След. | Конец
Новости 15.11.2011О вкусах не спорят- их выбирают!
ЯНТА открывает линейку новых майонезных соусов: «Тар-Тар», «1000 островов», «Цезарь», «С лесными грибами и зеленью».
Всем хозяйкам известно, какое вкусовое разнообразие вносит в блюдо тот или иной соус. Во-первых, соусы делают еду более привлекательной по виду, приятной по консистенции, вкусу и аромату. Во-вторых, помогают разнообразить ассортимент блюд из одного и того же сырья. Действительно, одна и та же отварная рыба или мясо, будучи поданы под разными (а правильнее, с разными) соусами, дают различные по вкусу блюда. И, наконец, в-третьих, употребление соусов-приправ облегчает и убыстряет приготовление разнообразных блюд при одной и той же основе.